Burritos con revuelto de pollo

Receta de burritos con revuelto de pollo

Esta receta de burritos con revuelto de pollo es un absoluto éxito allá donde va. Os recomiendo prepararla para los amigos.

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¿Cómo hacer burritos con revuelto de pollo?

1

El primer pasa para elaborar estos burritos con revuelto de pollo es poner al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente, añadimos la cebolla bien picada con una pizca de sal.

2

Cocinamos la cebolla hasta que se poche y entonces añadimos las aceitunas negras fileteadas. Salteamos todo junto y agregamos la guindilla picada.

3

Cortamos el filete de pollo en tiras y lo añadimos dentro de la sartén. Cuando el pollo esté dorado, agregamos los huevos batidos y hacemos un revuelto con todo.

4

Calentamos las tortitas de maíz de los burritos con revuelto de pollo y las rellenamos con la mezcla que hemos preparado, las envolvemos y las servimos.

Foto orientativa: Jeffrey

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